Paruošimas

1. 600-700g vištienos filė supjaustyti nedideliais gabalėliais ir sudėti į troškinimo indą (aliejaus nepilti).
2. Pakelio turinį ištripdyti 250-300ml šaltos grietinėlės. Gerai išmaišyti.
3. Užpilti vištieną gautu mišiniu.
4. Troškinimo indą įdėti į įkaitintą iki 180°С temperatūros orkaitę ir troškinti apie 30 min.

Receptai:

• Vištienos sparneliai grietinėlės padaže
• Farširuotos vištienos krūtinėlės